苗から大事に育てたにがうりです

　
■■■にがうりの味噌漬けが出来るまで■■■

　にがうりは苗から育て、形の良いものだけを選別。
　まずは塩漬けして日に干すのですが、この塩加減がなかなか難しい。
　その後味噌に漬け込み、水分がある程度抜けるまで漬けかえ
　熟成を待ちます。
　にがうりから出た塩分が味噌に溶け込み、比重が同じになったところで完成！
　作り手の心のこもった味噌漬けです。

　
■■■お召し上がり方■■■

　同じ漬物でも「味が良い」という方と「濃い」という方がいます。
　また、にがうりも好みの分かれる食材です。
　
　にがうりの味噌漬けは写真のように薄く切ることで、苦味が抑えられ 　独特の風味をどなたにでも楽しめる商品となっております。

　お酒のおつまみや熱いご飯と一緒にお召し上がりください。
　一度食べたらクセになります！

　
■■■猪のローストビーフ■■■

自然に居る猪の肉を使い、丁寧に焼き上げた食べやすい、一品です。

**美味しい召し上がり方**

(パックのまま熱湯に約３０秒つけてから開封していただくと
更に風味が増し美味しく頂けます。)

商品名